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阿波特産 すだち

すだちは、昔から阿波に伝わった貴重な柑橘類の一種であります。
放香成分リモネンと豊富なビタミンCが作用して馥郁な爽やか風味と食欲をそそらせる魔法の食材。
 
いろいろな食材のお供に、徳島特産「すだち」

  • お刺身・焼き魚・鍋物・酢の物・お寿司・からあげなどに絞ってよし、香り付けに皮を薄く削って乗せてよし。
  • 「すだち」を使うことによりすだちに含まれる多くのビタミンをとることができると同時に調味料の使用を抑えることができ減塩も楽々です。
  • 都会では料亭で使われる高級品の「すだち」も、徳島では朝昼夕の三回食卓に添えられる必需品

阿波特産 すだち

2月28日 只今品切れ中です。

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とくしま特選ブランドとは、徳島県産農林水産物の中から、贈答用として人に贈りたくなる付加価値の高い商品を徳島県知事が登録したものです。
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